10 uudset fakti kohvi kohta

Olen nautinud juba viimased paar kuud Saku Lätest renditud kohvimasinat. Proovisin mõni aeg ilma kohvita hakkama saada ja toetusin tugevalt matchale. Küll aga ei tundnud ma, et kohvist loobumine oleks mu elukvaliteeti muutnud. Niisiis sai kohvigurmaan taas oma lemmikjoogiga ühendatud. Ma olen kindel, et neid inimesi on veel, kelle jaoks pole kohv mitte kofeiiniallikas, vaid ülim maitseelamus. Ma joon kohvi reaalselt maitse pärast ning ei tunne mitte mingisugust kofeiinilaksu. Võin vabalt mitu tassi järjest sisse laksata ning ei mingit pukslevat südant ega värisevaid käsi.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Kui ma tahangi päeva jooksul nautida tavapärasest (kuni 3 tassi päevas) rohkem kohvi, siis valin tervise mõttes kofeiinivaba või viljakohvi. Kodus tarbin igapäevaselt Saku Läte kohviube, mis hands down on üks parimaid ja pehmeima maitsega ube. Ja uskuge mind, ma olen proovinud erinevaid brände ja sorte rohkem kui keskmine tarbija. Olen kohvist päris palju postitanud ning otsustasin tuua teieni see kord midagi täitsa uut! Räägime sellest, mida isegi minusugune kohvigurmaan varem kohvi kohta ei teadnud ehk 10 uut ja uskumatut fakti maailma parima joogi kohta!

1. Kohv on teine enim vahendatud kaup maailmas.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Kohe pärast naftat, ongi edetabelis järgmine kohv. Euroopa ja USA on suurimad kohvitarbijad ning Lõuna-Ameerika ja Aafrika suurimad tootjad. Päevas tarbitakse rohkem kui 2,25 miljardit tassi kohvi üle maailma. Kohvi tootmiseks on kasutusel u 11 mlj hektarit maad ja 25 mlj töötajat.

2. Kohv tuleneb marjadest.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Enamik inimesi ei ole päris täpselt kursis, missugune näeb kohviuba välja enne kui see on müügivalmis. Kõik kohvioad on algselt erkpunased marjad, mida kutsutakse “kohvikirssideks”. Ja kohv kasvab ikka puu otsas, mis on ka veel paljudele teadmata fakt. Kohvipuud võivad kasvada kuni 9-meetriseks, kuigi enamik on aretatud siiski kasvama meetriseks, et saaki oleks kergem korjata.

3. Kohvi pole alati joogina tarbitud.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Kohvi on tarbitud juba terve igaviku, kuid mitte alati joogina. Algselt tarbiti kohvi energiabatooni laadselt – jahvatatud oad segati kokku rasvaga ning seejärel söödi. Legendi kohaselt avastas kohvi üks karjus, kui märkas, et ta kitsed muutusid iga kord väga energiliseks pärast kohvipuu otsast marjade söömist.

4. Kogu maailma kohvikasvatus leiab aset “Bean Belt“-is.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Bean Belt” on ainuke piirkond Maal, kus kohvi kasvab sellele omase kliima tõttu. Sinna hulka kuulub Lõuna-Ameerika, Aafrika, osake Lõuna-Aasiast ja Hawaii. Sellesse piirkonda kuulub 50 riiki, kus on võimalik kohvi kasvatada. Kuigi kliima on sarnane, siis mullast ja kasvutingimustest tingituna on eri kohtades kasvatatud kohvi maitse vägagi erinev. See annabki võimaluse toota väga eri omadustega kohvisorte.

5. Üheaegselt kõige ihaldatum ja põlatum kohv.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Maailma kõige kallim kohvisort on kopi luwak. Originaalselt pärit Indoneesiast, valmib see kohvisort väga teistmoodi viisil. Nimelt pärast korjamist, seedib ja väljutab kohvioad väike metsik kaslane. Ühe sõnaga on tegemist kakakohviga, hehe. See protsess annab kohvile väga rikkaliku maitsekompleksi ning kohvitassi eest ollaks nõus välja käima lausa 50 dollarit või rohkemgi. Kui ma Balile peaksin varsti minema, siis proovin kindlasti ära! Kas sina oled proovinud?

6. Eurooplased kutsusid kohvi algselt “Araabia veiniks”.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Sõna “kohv” on pärit Araabiast “qahhwat al-bun”, mis tähendab otsetõlkes “vein oast”. Sellest fraasist sai peagi “qahwah“, millest sai Türgis “kahveh” ja lõpuks võeti Hollandis üle sõnana “koffie” ja Itaalias “caffe”. Kohv oli Türgis lausa nii suure mõjuga, et nende vaste hommikusöögile “kahvalti” tähendab otsetõlkes “enne kohvi” ja nende vaste sõnale “pruun” on “kahverengi“, mis tuleneb ka kohvist.

7. Igas “Fight Club”-i stseenis eksisteerib Starbucksi kohvitops.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Režissöör David Fincher on peitnud ära Starbuksi topsi reaalselt igasse stseeni. Võtke seda kui pühademüna, mida järgmine kord “Fight Club”-i vaadates taga otsida, haha!

8. Kohvi joomine võib päästa su maksa alkoholist.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

On leitud, et kohv vähendab alkoholi kahjulikku mõju maksale ja sellest tulenevatele haigustele. Ühe uuringu kohaselt vähendab igapäevane kohvi joomine maksavähiriski lausa 40%. Kas see tähendab, et espresso martini on täitsa hea idee?

9. Kaks maailma vanimat kassi jõid kohvi iga päev.

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Guinnessi rekordite raamatusse saanud kass Creme Puff tiitliga “maailma vanim kass” elas 38 aasta vanuseks ja suri aastal 2005. Tema omanik Jake Perry andis talle kohvi juua iga päev koos peekoni, muna ja brokkoliga. Päris ulme, et ka tema eelmine kass Grandpa Rex Allen oli varasem tiitli hoidja, kes elas 34-aastaseks ning järgis sama dieeti.

10. Nimetus “Cappuccino” on saanud oma nime Capuchin munkadelt

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

Capuchin mungad eksisteerivad alates 16. sajandi Itaaliast. Nad on tunnustatud vaeste abistamiste eest. Neile väga omapäraseks on nende riietus. Capuchin mungad kannavad pikka pruuni rüüd, millel on terava otsaga seljal rippub kapuuts. Itaalia nimetus sellele kapuutsile on “cappuccio“, millest mungad ka oma nimetuse pälvisid. Munkade rüü värvus meenutas vahustatud piimaga segatud espressot, mille järgi saigi antud populaarne kohvijook oma nime “cappuccino“.

Viska pilk peale mu INSTAGRAMI ja FACEBOOKI AUHINNAMÄNGULE, kus loosime kummaski välja 2 kg Saku Läte fair trade kohviube!

merilin-taimre-paljas-porgand-saku-läte-kohv-tervis-10-huvitavat-uu-põnevat-fakti-espresso

merilin-taimre-paljas-porgand-kosmeetika-looduslik-naturaalne-nägu-nahk--blogi-ilu-näppuhastus-hooldus-rutiin-mask-toonik-näokreem-seerum-savi-bottega-verde-itaalia

Minu hommikune näohooldusrutiin

Me võime rääkida palju headest näohooldustoodetest ning mulle meeldib väga teieni tuua uusi brände ja innovatiivseid tooteid, mis on ühel või teisel moel teile abiks. Küll aga pole me veel rääkinud korrektsest näohooldusest. Just kodusest. Igapäevarutiinist. Mida peaksime iga hommik võtma oma näonahaga ette? Mida vältida? Mis tooteid mis ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-blogi-fitness-sport-trenn-rävala-myfitness-adidas-dag-holmen-puhkus-lisakilod-reisimine-puhitus-veepeetus

Puhkusekilodest vabanemine

Kui sa just ükssarvik, toiduvihkaja või õnnesärgis sündinud pole, siis tahaksid sa kaalule pärast puhkust öelda: "Valetaja!". Kahjuks aga kaal ei valeta ning paar puhkusejärgset lisakilo juhtub meie kõigiga. Sest reisimisega käsikäes käib ju kultuuri avastamine ja minu (ning loodetavasti paljude) jaoks on sealhulgas suur roll toidukultuuril. ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-bionike-iluteek-nahk-tervis-vähk-uva-uvb-kaitse-päike-kreem

Nahavähk ja selle ennetamine

Suvi on kohe-kohe käes ja kasvav UV-kiirguse tase annab tunda. Eestis me mõtleme harva päikese kahjulikele mõjudele, sest näeme seda nii vähe. Elanud ise Austraalias ja reisinud palju ringi, tean täpselt kui ohtlik päikesekiirgus tegelikult on. Mina käin iga-aastaselt nahavähiuuringutel ning olen lasknud juba kolm sünnimärki eemaldada, et ennetada ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-blogi-vesi-saku-läte-mineraal-joogi-allika-naturaalne-tervis

Kas vesi saab olla kahjulik?

Sain lugejalt üsna huvitava küsimuse, millele ma kohe otseselt ei osanudki nagu vastata. Nimelt, kas gaseeritud vesi võib usutuda kahjulikuks? Teine kord küsiti mult jällegi, kas mineraalvett võib iga päev juua? Ja no kui ma nendele küsimustele juba vastust hakkasin otsima, siis miks mitte seda teie kõigiga jagada? Pealegi on suvi ukse taga ning ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-waku-organics-radico-hair-taimne-vegan-looduslik-puhas-juukse-värv-värvimine-juusteakadeemia-juuksur-kahjustatud-terved-puhas

Kuidas taimselt juukseid värvida?

Juuksed on minu trademark. Nende järgi tuntakse mind kõige kiiremini ära... Vähemalt oli see nii seni, kuni mul veel punane balayage soeng oli ehk siis alt kärtspunased ja pealtpoolt selline sujuv üleminek pruunikaspunaseks. See oli veel aeg, mil mul olid juuksepikendused. Kandsin neid pea 2 aastat ja võin õnneks öelda, et need ei rikkunud mu oma ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-blogi-retsept-tpot-tervis-leib-sai-fazer-juurvili-köögivili-võileib

Saiaga vormi – kas võimatu missioon?

Kas pole mitte igaühe unistus süüa saia ja kuulda, kuidas rasvarakud nutavad? Muidugi on, sest kellele ei maitseks süsivesikud. Aga sai on ju tuntud just oma "paksuks tegevate" omaduste poolest, kas pole nii? Esmalt teeme puust ja punaseks selgeks, et mitte üks toiduaine ei tee meid paksuks. Siin puhul kehtib vaid lihtne matemaatika reegel – ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-kodu-sisustus-valhalla-living-korter-kolimine

Kuidas sõrmegi liigutamata kodu sisustada!

Imestan kui suurt huvi mu uue kodu ja kiisu postitusele üles näidati. Kui sa kergitad kulmu ja oled segaduses, mis postitus on vahele jäänud, siis võid seda SIIT lugeda. Viimane postitus jäi sinnamaale, kus ma otsustasin midagi sisustusega ette võtta, et korter oleks ikka maksimaalselt stiilne, samas ka hubane ja kodune. Andsin teile ka ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-blogi-tervis-hambad-hambaarst-sanare-hambakliinik-hammas-32-sonicare-philips-tarkusehambad-näo-lõualuu-kirurgia-valgendamine-sooda-pärli-pesu

Hammaste valu ja ilu

Mis selle rannakeha pärast ikka liialt põdeda, hambaid saab rannavormi palju kergemini! Nii nagu me keha salenemise puhul unistame, siis tehakse hammaste korrastamise töö sinu eest ära, kui ise naudid 3D filmi ja lebotad "lamamistoolis". Kuidas saavutada terved igemed, tugevad hambad ja säravvalge naeratus? Kas see on seda raha ja aega väärt? Mida ...

Loe lisaks »

merilin-taimre-paljas-porgand-elli-kiisu-kass-loomade-varjupaik-purina-perle-kassitoit-retsept-forell-lõhe-spinat-tervislik-toit

Kuidas maitseb kassitoit?

Ausalt öeldes ei oleks ma uskunud, et Ellil võtab kohanemine nii palju aega. Ma ise kujutasin vaimusilmas ette, et paari päevaga on kiisu diivani alt väljas, mängib mu teki alt välja piiluvate varvastega ja lööb pika pai peale nurru. Päris nii see pole. Kohe üldse pole. Elli on end mugavalt mu diivani alla sisse seadnud ning ilma näljatunde või ...

Loe lisaks »